찹스테이크 야채까지 맛깔나게~
찹스테이크 고기요리 좋아하는 아들램과 딸램을 위한 한접시~ 야채 넉넉히 넣어 아삭하게 즐길 수 있는 찹스테이크로 쫄깃한 고기와 함께 단백질에 비타민까지 챙길 수 있는 영양만점 메뉴 랍니다. 공부하는 아이들에게 더할나위없이 좋다지요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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400g
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1줌
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1/2개
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1/2개
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1/2개
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1/2개
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10개
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- 소스
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2
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1
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2
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2
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약간
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노하우
조리순서
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STEP 1/5고기는 한 입 크기로 큐브모양으로 썰어 줍니다. 채끝등심은 지방이 적고 살코기가 한우부위중 단맛이 좋은지라 찹스테이크 만들기에도 적당하더라구요. 부채살로 만들어도 좋답니다.
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STEP 2/5야채는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 통마늘은 편으로 저며 주시고요.
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STEP 3/5분량의 소스 재료를 모두 섞어 주세요.
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STEP 4/5달군팬에 고기와 편마늘, 버터를 넣고 볶아 주세요. 고기 겉면이 익어가면 양배추와 양파를 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/5양파가 선명해지면 파프리카와 피망을 넣어 섞어가며 볶아 주다가 소스를 부어 볶아 줍니다. 소스양은 기호에 따라 가감해서 볶아 주세요.
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