고기를 듬뿍 올린 [토마토 미트소스 파스타]
갈은 소고기와 토마토소스를 듬뿍 넣어 만든 친근한 맛의 파스타입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8파슬리는 듬성듬성 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/8팬에 오일을 두르고 소고기 간것을 볶아줍니다. 통후추를 갈아서 뿌려주고 천일염도 한두꼬집 넣어 간을 합니다.
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STEP 3/8고기가 완전히 볶아지면 반은 덜어서 따로 두고 나머지 고기가 있는 상태 그대로 양파를 먹기좋게 썰어 넣어 같이 볶습니다.
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STEP 4/8한쪽에서는 냄비에 물을 끓여 천일염을 적당히 넣고 면을 삶습니다.면 삶는 시간은 봉지에 적힌대로 하시면 됩니다.
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STEP 5/8양파가 잘 볶아지면 토마토소스를 넣고 함께 끓여줍니다.
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STEP 6/8소스가 퍽퍽 튈수 있으니 약불로 줄이고 간간히 저어주면서 익혀줍니다.
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STEP 7/8면이 삶아지면 바로 건져서 소스에 버무리고 불을 끕니다.
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STEP 8/8그릇에 담고 덜어둔 고기를 토핑으로 듬뿍 올리고 파슬리를 뿌려주면 완성.
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