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Kayleesbakery

쫀득하고 바삭한 초콜렛쿠키 만들어보아요

하나만 먹어도 배부른 엄청 큰 초콜렛 쿠키에요!!
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [초코칩재료]
  • 중력분 256g
  • 베이킹소다 1/2티스푼
  • 소금 1/2티스푼
  • 무염버터 170g
  • 갈색설탕 220g
  • 흰설탕 100g
  • 바닐라익스트랙 1테이블스푼
  • 달걀 1개
  • 달걀노른자 1개
  • 초콜렛칩 350g
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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중력분과 베이킹소다를 체에쳐서 준비하고,소금을 더 해 주세요 그리고 잘 섞고 옆에 두세요
무염버터를 녹인것을 준비해주세요
녹인 버터에 갈색설탕 흰설탕을 볼에 넣고,
믹서로 잘 섞어주세요
잘 섞어진 설탕에 달걀 1개와 달걀 노른자,그리고 바닐라 익스트랙을 넣어주세요
섞어주실때 반죽 색깔이 많이 연해질때까지 섞어주세요
이제 체에 쳐두었던 가루류를 넣어주세요
믹서를 사용하시거나, 스패츌라를 이용해 잘 섞어주세요
다 섞으셨을때 초코칩을 넣습니다
초콜렛과 반죽이 잘 섞이도록 해주세요
준비한 팬에 유산지를 깔고, 아이스크림 스푼을 이용해서 반죽을 담아주세요
예열오븐 165도에서 17-20분 구워주세요
저는 20분 구워주었답니다!! 쫀득하고 바삭한 쿠키가 완성되었어요
*설탕 줄이셔도 되고, 초코칩 줄이시거나 더 하셔도 됩니다

*반죽을 조금 남겨서 냉동시켰다가 드셔도 맛있어요^^

*후기 공유 팔로워 너무 감사합니다
레시피 작성자About the writer

Kayleesbakery

취미로 베이킹과 요리를 한답니당 ^^ 팔로워와 후기들 넘 감사합니다!!! 많은 레시피 공유할게요!!

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