#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!
콩비지를 이용해서 간단하게 돼지고기 넣고 김치도 넣고 만든 콩비지찌개입니다. 간은 새우젓으로 해 주었고요. 아주 간단하게 만들어서 담백한 콩비지찌개이지요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6먼저 돼지고기 앞다리살과 김치를 참기름 한바퀴 두르고 볶아 줍니다.
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STEP 2/6고기가 어느정도 익게 되면 여기에 다진생강, 다진마늘을 넣어 주시고요.
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STEP 3/6그리고 콩비지와 함께 물 2컵을 부어 줍니다. 이제 끓이시기만 하면 끝이예요.
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STEP 4/6보글보글 끓어오르면 대파를 넣어 주시고 간은 새우젓으로 해주시면 되어요. 중약불에서 은근하게 저어가면서 끓여 줍니다.
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STEP 5/6몽글몽글하게 끓어오르면서 점점 걸쭉한 상태가 되면 완성입니다. 간을 보시고 부족하다고 여겨지시면 새우젓을 더 넣어서 간을 맞춰 주시면 되어요.
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STEP 6/6초스피드로 끓여낸 구수하고 감칠맛나는 콩비지찌개 완성입니다. 새우젓으로 간을 해서 훨씬더 담백하고 고소한 콩비지찌개이지요.
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
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키키미리뷰별점아이와 먹을거라 백김치로 대신했는데 간편하고 맛있어요^^2022.04.26 23:02쉐프의 한마디아이에게는 백김치도 좋지요. 맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^2022.04.27 08:15 -
오뵈뵈☆리뷰별점넘 맛있네욤~~♥,♥ 레시피 감사드립니다2022.03.05 23:57쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*2022.03.06 14:10 -
그루터기리뷰별점레시피보고 따라했는데 고소한게 맛 최고입니다2020.09.02 21:51 -
미소찌은리뷰별점콩비지찌개 저도만들었는데 잘만들었는지 모르겠네요 그래도 레시피가 정말쉬웠어좋네요 감사합니다~2020.02.13 17:16쉐프의 한마디국물의 양이 조금 많아 보이기는 하지만 밥을 말아서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있으실꺼 같아요 ^^2020.02.14 14:41
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