2,492
main thumb
LIFEplus주돌

<신혼요리> 보글보글 뚝배기불고기 맛있게 만들기!!

찬바람 솔솔 불어오면 뜨끈~한 뚝배기불고기만한 음식이 없죠?!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 불고기 300g
  • 표고버섯 3개
  • 당면 1줌
  • 양파 1개
  • 대파 1/2줄
  • 다시마육수 2컵
    [불고기양념]
  • 간장 4큰술
  • 맛술 2큰술
  • 설탕 1/2큰술
  • 매실 1큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 대파 1/2줄
  • 후추 약간
  • 참기름 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면 한줌을 물에 20분간 불려주세요!
양파1개, 대파반줄도 썰어주세요!
간장4큰술, 맛술2큰술, 설탕1/2큰술, 매실1큰술, 다진마늘1큰술, 대파반줄, 후추약간, 참기름1큰술을 비율대로 넣고 고기를 10분간 재워주세요!
아까 썰어놓은 양파와 다시마육수2컵을 넣고 팔팔 끓여주세요!
마지막으로 당면, 표고버섯까지 넣어주시고 한번더 팔팔 끓여주시면 완성!!!!!
저는 집에 재료가 있는것만 사용했지만, 당근이랑 팽이버섯이 집에 있으면 같이 넣어서 끓여주시면 더욱더 맛있답니당^^
레시피 작성자About the writer
태그Tag
뚝배기불고기 추천 더보기
뚝배기 추천더보기
불고기 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.