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추석음식 떡갈비 만드는법 명절요리 준비하기
추석음식으로 좋은 떡갈비! 갈비찜을 올려도 좋지만 많은 양을 해야할땐 살짝 부담이 되기도 하죠~ 이럴땐 떡갈비를 넉넉히 준비해도 아주 좋답니다 상차림에 고기요리 하나는 번듯한게 들어가야 허전하지 않으니까 비록 갈비가 들어가진 않았지만 이름엔 갈비가 들어가 있으니까 ㅋㅋㅋ 떡갈비로 대신해보면 어떨까 싶어요 오로지 고기의 맛만 느낄 수 있고 정갈하게 담기도 좋고 깔끔하니 명절 상차림에 좋을거에요
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
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