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은형제두아들엄마

백향과(패션후르츠) 먹는 방법 & 보관 방법 까지!

생소한 백향과!

과육이 꼭 올챙이 알처럼 생겼지만 새콤달콤한 맛에 씨앗 씹는 맛까지 좋더라구요.

한번 반해버린맛-♡

맛있게 먹고 보관방법까지 소개합니다!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 백향과(패션후르츠)
조리순서Steps
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백향과는 통풍이 잘 되고 서늘한곳에 보관해주세요.
신문을 깔아두면 더 좋아요!
백향과의 껍질이 매끄러우면 시큼한 맛, 껍질이 쭈글한건 달콤한 맛으로 드실 수 있으세요.
백향과를 눕혀 1/4을 자르다 세워서 잘라주세요. 계속 눕혀 자르면 과육이 흘러나오니 주의해주세요.
꽉 찬 과육!
수저를 이용해서 겉에 있는 흰 막까지 잘 섞어주세요.
잘 섞은 백향과를 수저로 떠서 먹으면 간편하게 먹을 수 있어요.
백향과를 눕혀 자르다 세워주는게 좋아요.

과육이 셀 수 있으니 중간부분을 자르는것보다 윗부분을 자르는게 좋아요.
레시피 작성자About the writer

은형제두아들엄마

귀여운 두아들을 키우고있어요 '-'아이들을 위한 요리를 하고있답니다♡ / http://blog.naver.com/boybaby2494

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