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깨소금솔솔

상큼아삭한 무생채만들기:: 입맛없을 때 비벼먹으면 꿀맛

새콤달콤한 무생채는 입맛을 돋아주는 최고의 밑반찬!!

쉽게만들어 맛있게 먹는 무생채 만들어보아요~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무우 1/2토막
  • 고춧가루 1T
  • 설탕 1T
  • 식초 1T
  • 다진마늘 1t
  • 소금 1t
  • 매실액 2t
노하우 영상
조리순서Steps
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무우 반토막을 채썰어 준비해주세요
채썬 무우를 미리 소금에 절여 놓는 경우도 많지만 바로 무쳐먹어도 맛있어요!

채썬 무우, 고춧가루 1T,설탕 1T, 식초 1T, 다진마늘 1t, 소금 1t, 매실액 2t

양념 재료 모두 넣고 잘 버무려주세요
입맛에 따라 재료를 가감해주세요
예쁜그릇에 담아 깨를 솔솔~ 뿌려주시면 아삭한 무생채 반찬 완성입니다!
채썬 무우를 소금에 미리 절여놓으면 꼬돌꼬돌한 식감이 살고

바로 무쳐서 드시면 좀더 아삭한 무생채가 됩니다~ 취향에 따라 선택하세요!

대패삼겹살과 함께 드시면 더욱 맛있어요
레시피 작성자About the writer

깨소금솔솔

깨소금솔솔, 매일그대와:-) 햄볶는 깨소금새댁의 신혼이야기 http://blog.naver.com/insims2

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