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중국풍 홈메이드 소스 - 한 접시 손 쉽게 만들어 줄 소스 만들기

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

재료
노하우
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 맛술 조리법

근 11년 집을 떠나  생활을 하던

아들을 위해서 늘 준비해주던

시골아낙의 비장의 비법소스


오늘 하나 공개합니다


아들녀석이 입맛이 까다로워서

양념에 재워서 미리 준비해두는 것보다


그때그때 뜨끈하게

바로 요리해 먹는 것을

즐기는 편이라서

소스를 만들어 전해주면


간단하게 고기와 야채를 볶아서

식사를 해결하고 살았답니다.




중국 스타일 홈메이드 소스

"소스재료"

간장1C, 설탕 1C , 참기름3T

맛술1/2C, 굴소스 1/2C,후추2t

녹말1/2C 


 

 청정원 푸드에디터 부엌답죠?

무엇을 하던 하는 그 순간에는 최선을 다한다!!!











  • 준비한 모든 재료를 잘 섞어서 
  • 병에 담아주고  



































중국풍  홈메이드 소스는

생강간장 만큼 사랑받을 수 있다고

강력히 주장합니다





 














  


그때 그때 있는
 육류와 야채에 소스를 넣어서 






 

볶아내면
간단하게 맛난 한 접시가 가능





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  •  

  •  요리에 자신 없는 초보자들에게 
  • 딱 좋은 초간단요리비법이랍니다^&^



  •  

캠핑을 떠날 때
 이렇게 한 병 만들어가시면 아주 사랑하게 될 것입니다

이 홈메이드 소스를 이용해서
닭 볶음 한접시 만들어 보여드릴까요?

대표마눌님이 보내주신 사랑으로
작은 헤아핀을 만들어 귀염둥이에게
선물했답니다.

받은 사랑은 나누는 행복으로~~~greenivy_01-11 







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소스 맛보장 레시피