10분이면 완성!
일본식 가자미 간장조림
만들어 볼게요.
미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.
육류 안 드시는 손님을 위한 메뉴로도 추천해 드립니다.
마늘,양파,파등의 강한 향이 들어가지 않고 생강과 맛술로만 비린냄새를 잡아 준 일본 가정식 레시피 였습니다.
# 이웃님들께 죄송한 말씀 드려요.
물양을 제 계량컵 100ml사용한 것을 200ml라고 잘못 표기해서
요리에 도움이 되지 못한 점 사과드립니다.
댓글 달아주신 이웃님들께 많이 감사드리고 덕분에 수정했습니다.