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바쁜아침, 빨리만들고 간단히먹는! 감자채계란전
한국음식이 대체로 양식보다 영양적으로 낫지만 아침에 먹기엔 좀 번거롭고 부담스러울 때가 있죠? 만드는 것은 말할 것도 없고 먹는 사람도 시간에 쫓길 땐 먹고 싶어도 못 먹을 때가 있는데요, 그럴 때 먹으면 딱 좋을 음식이에요. 아침 식사에 필수인 탄수화물(감자)은 물론 성장기 어린이나 열심히 일하는 어른에게도 꼭 필요한 양질의 단백질(계란)과 지방(올리브유)에, 부족한 비타민은 샐러드로 채워주는 살짝 퓨전 감자채전입니다.
4인분 15분 이내 초급

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

감자채계란전
샐러드
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 양상추 손질법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
조리순서
쿡팁
감자가루를 조금 더 넣으시는 건 괜찮지만 감자에서 물 생긴다고 너무 많이 넣으시면 감자전의 식감을 해칩니다.
5.00
리뷰별점
  • 킹촌맘
    리뷰별점
    너무 맛있어요^^ 바쁜아침 온가족이 다 좋아했어요~ 전 감자전분 가루가 없어서 밀가루로 했는데 좋았어요
    2020.07.26 23:30
    쉐프의 한마디
    가족분들도 맛있게 드셨다니 더 좋네요. 감사합니다!
    2020.07.27 10:09
  • 일암
    리뷰별점
    맛 좋아요...
    2017.08.23 14:07
  • pinkmom
    리뷰별점
    너무 맛있어요
    2017.08.23 13:47
    쉐프의 한마디
    감사해요!
    2017.09.13 12:12
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