Name: 간편 마늘당 볶음밥~
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 계란 2개; 체다치즈 1장; 김가루 취향껏; 대파작은거 2대; 마늘당 1.5큰술; 굴소스 1큰술; 후추 약간; 참기름 1/2큰술; 카놀라유 약간

간편 마늘당 볶음밥~

마늘당을 만들어놓고

여기저기 유용하게 사용하고 있다죠~

요즘 마늘볶음밥이 유행이길래

저는 마늘당으로 간편볶음밥

만들어 한끼 때워요^^

1인분

15분 이내

아무나

저녁먹고 호로록~야식먹지용

조리순서

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STEP 1/10

먼저 마늘당 만들기
@6875016 ~~
STEP 2/10

재료를 준비해주세요~
오늘의 메인은 마늘당이지만,
약간의 추가재료들은
냉장고에 잠자고 있는
재료들로 준비해주세용~~
아이들은 김가루나 치즈등등을 올려주시면
근사한 요리로 생각하더라구용ㅋㅋ^^
STEP 3/10

달군 팬에 기름을 두르고
썰어놓은 대파를 먼저 볶아 파향을 내주시고,
밥,굴소스를 넣고
달달 볶아주세용~
STEP 4/10

파는 잘게 썰어주시공,
계란은 가볍게 풀어주세용~
이따 굴소스로 간을 할거라 계란에는 따로
간을 하지 않으셔도 됩니당~~
참!!!요즘 살충제 계란 때문에 걱정들 많으시죠?
계란에 찍혀있는 고유넘버 확인하시는거 다들 아시죠?
안정적합 판정 받은
계란을 사용하세용~~
계란한알도 이렇게 맘놓고 먹지 못하는
현실이 서글프네요ㅠ
STEP 5/10

어느정도 볶아지면
밥을 팬의 한쪽면으로 밀어놓고
풀어논 계란을 부어
재빨리 휘저어 주며
스크램블을 만들어주세용~
각각 다른 팬을 사용하셔도 되지만
이렇게 하시면 팬하나로
해결하실수 있지용~^^
STEP 6/10

스크램블이 6~70%정도 익으면 한쪽으로
밀어두었던 밥과 섞어 볶아주시공,
짜자잔~~오늘의 주인공
마늘당과 후추,참기름을
넣고 휘리릭 볶아주세용~~
STEP 7/10

음~~때깔 좋공,
이대로 퍼묵퍼묵
해도 충분히 맛있지만,,
엄마 오늘 밥은 걍 볶음밥이네요.,?.,
아들의 목소리가 들리는거 같아서 렌지용기에 옮겨담았어용ㅋ
STEP 8/10

치즈를 잘라 올려준다음
전자렌지에 30초
돌려주고용,,
전자레인지
STEP 9/10

파슬리가루도 톡톡톡
뿌링뿌링 해주시고
김가루도 듬뿍~
올려서 완성입니당~~^^
STEP 10/10

한숟갈 떠먹어보니
마늘의 달콤한 향과
부드러운 스크램블과의
조화가 제법 괜찮습니당~~^^