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요리 잘하는 팁

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 레몬 손질법

주방 놀이는 언제나

반짝이는 아이디어로 더욱 즐거워집니다

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책을 읽다가도 길을 걷다가도 그냥 하나의 사물을 바라보다가

 머리에서 갑자기 반짝 빛나는 아이디어들


그것을 놓치지 않기 위해

늘 제 주변에는 종이와 펜이 준비되어 있죠^&^


메모 습관은 언제나 제자리에~~






오늘 반짝 빛나는 살림 아이디어는

무엇일까요?









반짝하고 생각난 것은 양파!!!

양파를 손으로 일일이 갉아주는 것은 너무 힘이 들고 귀찮아~~~

편리하게 휴롬으로~~`


휴롬에서 땡전 한 푼 안 받았음 ㅎㅎㅎㅎ

있는 도구는 잘 활용하자입니다~~~






휴롬을 양파즙을 내어서 요리 할 때마다

퐁당 퐁당 넣어줍니다.

완전 편리~~~



양파를 말려서도 활용하는데

그 방법도 알려드릴게요~~~

다음에~~~





같은 방식으로 

무우즙을 내어서 냉동에 얼려두고 사용하는 데

정말 편리 그 자체입니다


갑자기 무우즙이 죄금 필요해~~


달랑 무 하나 사러 나가기는 너무 힘들 때를

대비해서 이렇게 즙을 내어 얼려두고 사용하세요^&^








레몬은 이렇게  즙을 짜서 얼려두고 그때그때 편하게 사용하죠^*^











살림을 잘 하는 여자의 비법은

준비성 이라하고 주장해봅니다~~



인생은

배우려는 자세와 준비성만 있다면

무엇이든 가능케 된다!!!-뉴질랜드시골아낙





http://blog.naver.com/62nironm/220735318028









 


양파즙을 낸 건더기도 필요할 때가 있음으로

버리지 않고 냉동칸으로 고고씽~~~






 


무우즙과 양파즙을 

이렇게 해서 즙을 내어서 무엇을 할려고

이렇게 해둘까요?

마구마구 궁금해지시죠?



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그 활용법은 내일 알려드리게요^&^

밀당의귀재~~~~~



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양파즙을 담아서 냉동칸에 넣어 줄 용기는 

밀커블 이라는 곳에서 서포터즈 되어서

친구가 열심히 사진 찍어 보내주었던 물건이

며칠 전 드디어 뉴질랜드 시골아낙 부엌에 드디어 도착


환경호르몬 제로인 스텐 반찬통 드디어 입수 
냄새 배임 걱정 없고
냉장고 정리에도 굿 인 아이템이라 생각하고
완전 기대하고 기다렸는데~~~~




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