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매운 통오징어 구이...여름별미 매운 오징어
오징어를 사다가 매번 해 먹는 오징어 볶음이 아닌 매콤함을 살려 입맛 없는 여름에 맛있게 먹을 수 있는 매운 통오징어구이를 해 보았어요.
3인분 60분 이내 초급

tv속 레시피 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

재료
양념장
양념장추가
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 고운고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청주 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
<계량은....듬뿍이 아니고 정량기준>

카레가루는 꼭 1t만 넣으셔요.

남은 양념장은...주꾸미볶음,제육볶음,닭갈비등 매운요리에 사용 하셔요.^^
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오징어구이 맛보장 레시피