값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채
싼 재료로 쉽게 만들 수 있는 메인반찬이에요. 무엇보다도 아이들이 엄청 좋아하죠. 긴긴 여름 방학 동안 여러가지 일들이 많아 밖에서 자주 사먹어버릇 했더니 간단한 반찬도 집밥이라고 훨씬 더 좋아하네요.
4인분 
15분 이내 
초급 먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
재료
계량법 안내
- 주재료
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200g
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225g
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중 215g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 양파 채썰어주시고 어묵은 0.5cm 두께로 채썰어주세요.
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STEP 2/7당면은 봉지에 써 있는대로 삶아 체에 건져 3-4등분으로 썰어주시고
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STEP 3/7달궈진 후라이팬에 올리브유 둘러 채썬 어묵을 볶기 시작합니다.중불재빨리 볶아주시지 않으면 탈 수도 있어요.
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STEP 4/7어묵이 노릇노릇 볶아지고나면
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STEP 5/7썰어 두었던 양파를 넣고 통깨를 제외한 모든 양념재료를 넣은 뒤 양파의 숨이 살짝 죽을 때까지만 볶아주세요.
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STEP 6/7양파가 숨이 죽으면 바로 당면을 넣고 같이 볶아주시고당면을 삶은지 시간이 지나 후라이팬에 자꾸 달라붙으면 물을 살짝 넣어가면서 볶아주세요.
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STEP 7/7당면과 어묵/양파 볶음이 잘 어우러지면 불을 끄고 통깨를 뿌린 다음 접시에 내어 드시면 돼요.
4.89
리뷰별점
포토 후기(12)
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김승철리뷰별점맛있게 잘먹었습니다!2023.05.19 14:55 -
유니의레시피리뷰별점완전 간단 !!완젼 맛있어요!!!2023.01.09 18:41 -
사랑하는 태연맘리뷰별점오늘 아들 생일이라서 아침에 후딱 해 주었어요 맛있다고 잘 먹고 학교 갔답니다 간단하고 좋아요 저는 부추도 조금 넣었어요 감사합니다~~^^2021.10.14 09:18 -
aram5536리뷰별점깨가 없어서 멋은 없어 보이지만^^; 간단하고 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다2021.06.13 08:44
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