베이컨말이, 건자두가 들어간 안주 요리

베이컨말이, 건자두가 들어간 안주 요리

항상 그냥 베이컨만 먹으면 짜서 무언가 더하면 좋을텐데 라고 생각했는데. 이렇게 달콤한 건자두를 넣어 먹으니 짠 맛은 감해지고 단맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다. 다음번에도 또 해먹어야겠어요ㅎㅎ

2인분

15분 이내

아무나

가루씨

[더보기] 요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

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STEP 1/4

먼저 준비한 건자두에 아몬드를 한개씩 넣어주세요.
먹어보니깐 아몬드는 딱딱해서 그런지~ 생각보다 베이컨과 건자두의 식감이 그렇게 맞지 않았어요. 있으면 넣어주고, 없으면 패스.
STEP 2/4

그리고 건자두를 베이컨으로 돌돌돌 말아 이쑤시개로 고정시켜주세요.
STEP 3/4

예열된 프라이팬에 베이컨을 넣고 약불에서 3면을 노릇노릇하게 구워주면,
STEP 4/4

오늘의 요리 끝.

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