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【대박~!!유레카~!!】전기밥솥으로 만드는 수비드 닭가슴살~♥
퍽퍽한 닭가슴살은 이젠 안녕~~!!

실험정신을 발휘 해봤어요ㅋㅋ

집에 닭가슴살이 워낙 많아서 부드럽게 먹고자 찾아본 수비드(진공+저온가열)방식!!

But... 영양소 파괴없이 부드러운 닭가슴살을 먹는건 참 좋은데 수비드 수반트 (일정온도로 가열해주는 기계)가 60만원 가까이 한다는거 아시나요. . ㅠ

비싸도 너무 비쌈. . . . . ;-(

그래서 폭풍 검색으로 압력밥솥(전기밥솥) 으로 집에서도 누구나 할수있는 방법을 찾아냈어요ㅎㅎ

이 레시피는 60만원이란 돈을 아낀 레시피니 비싼 레시피?!⊙.⊙ㅎㅎ

1인분 60분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

재료
양념
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
1.양을 두배로 늘리실땐 30분씩 더 시간을 늘려 주세요~

2.포장팩이 밥솥 바닥에 닿지 않을 만큼 물을 넣어 주세요^^

3.돼지고기,소고기 다 상관없이 퍽퍽한 고기는 다 됩니당~

5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 이선영
    리뷰별점
    요리도 너무간단하고 맛도 최고에요!! 앞으로 이방법많이사용할꺼같네요 밥솥비우는게 일이지 만드는방법은 진짜 너무쉬움요! 저는 다른게없어서 카레넣고했는데도 맛있네요
    2023.02.20 19:14
  • 아로민
    리뷰별점
    맛있어서 매번 이렇게 먹어요!!
    2021.08.22 12:37
  • 강은애❤️
    리뷰별점
    최고입니다 진짜원하던레시피에요!!@
    2021.05.23 23:41
  • shy****
    리뷰별점
    안심살300g 찌찌살300g에 시즈닝은 치폴레소금+허브믹스, 치킨스톡+강황가루 2가지로 만들었어요 닭안심은 45분 찌찌살은 70분정도 뒀어요 정말 촉촉하고 부드러워서 행복해지는 맛이네요 수비드 수비드 하는 이유를 알겠어요 ^^ 시식만 하고 나머지는 칠링한 뒤에 냉동실에 넣었습니다 좋은 레서피 감사해요~!!
    2021.03.21 18:53
닭가슴살 맛보장 레시피