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채식 감자커리 라이스
채식주의자로써 시중에 판매하는 커리중에 동물성이 없는 커리를 구하기 어려운 실정이라 지난번에 만들어 두었던 마살라로 만들어 본 커리를 소개 합니다. http://blog.naver.com/imsckim/220670966684
3인분 30분 이내 중급

자연에서 나고 자연에 맡기어 키워낸 건강한 식재료로 건강한 식탁을 공부하고 있습니다.

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 완두콩 손질법
조리순서
쿡팁
완숙토마토가 많이 들어가고 요거트에 코코넛크림이 들어가야 더 진한 커리의 맛을 느끼실수 있습니다.

완숙토마토가 없으면 홀토마토 ( 캔 ) 제품을 사용하셔도 진한 토마토의 맛을 첨가 하실수 있습니다.

http://blog.naver.com/imsckim/220671320684
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