상투과자 만들기
시골마을로 집을 지어 이사왔는데, 집짓는동안 시끄러우셨을 이웃분들께
감사함과 죄송함을 전하기위해 만들어봤어요:)
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
22, 레시피북입니다:)
조리순서
-
STEP 1/7준비된 백앙금은 가볍게 풀어주고 노른자를 넣은 후
잘 섞어줍니다.
-
STEP 2/7노른자가 다 섞였다면 아몬드 가루를 체쳐
넣어 섞어주세요.
-
STEP 3/7아몬드가루가 다 섞였다면 우유를 넣고
농도를 잡아가며 섞어주세요.
짤주머니에 넣어 짜기 편한정도로 맞춰주시면 적당해요.
-
STEP 4/7원하는 색소를 넣어 색을 만들어준뒤
모양깍지를 넣은 짤주머니에 담아주세요.
-
STEP 5/7원하는 모양으로 짜서 팬닝해주세요.
-
STEP 6/7170도로 예열된 오븐에 넣고 15분정도 구워주세요.
10분정도 지나서 색이 나오려하면
종이호일을 위에 덮어주세요.
색이 많이 나오는것을 방지해줍니다.
-
STEP 7/7완성이에요!
- 크기를 너무 크게 만들면 속이 익기도 전에 색이 나버려요.
지름은 3.5cm정도가 적당해요:)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,