입맛없을때 매콤함으로 입맛살리는
냉면비빔장&비빔냉면
날씨가 더워지면 자꾸 생각나는게
면요리죠
면중에 쫄면 다음으로 냉면을 좋아해요
냉면도 뽑는면만 좋아해서 맛집이다
하면 유일하게 찾아 다녔던거 같아요
하지만 언제부턴가 안사먹게 되네요
면은 맛있는데 영 비빔장이나 육수가 입맛에
맛는집이 없더라고요
그냥 시중에 파는 육수나 가끔 제가 만드는
육수가 훨씬 맛있게 느껴지면서 부터인듯 해요^^;;
그래서 면은 포기하고 비빔장 맛있게
만들어 집에서 먹는걸 택했죠
면도 시중에서 파는거 잘 삶아 무치면
뽑는면엔 비할게 못되지만 웬만한 냉면집
보단 훨배낫고요
어제도 급으로 생각나 비빔장 만들고
명태회냉면 만들어 먹었어요
이맛이야! 하며 큰아들과 어찌나
맛있게 잘먹었는지 오늘 또 해먹을까
생각중이에요 ㅋㅋ
적당히 매콤하게 매워 자꾸 생각나게 하는
냉면 비빔장~
이 여름 시원한 면요리 맘껏 즐겨보세요^^
6인분 이상 
10분 이내 
고급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6사과 양파 바나나식초를 넣고 믹서기에 갈아놓습니다
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STEP 2/6양념을 볼에 넣습니다
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STEP 3/6갈은 재료를 양념에 넣고 섞어줍니다
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STEP 4/6기호에 맞게 식초 설탕을 가감합니다
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STEP 5/6냉장숙성 합니다
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STEP 6/6비빔냉면을 만듭니다
비빔냉면 맛보장 레시피
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