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자두 크레페~멋쟁이 파리지엔의 브런치
새콤달콤 상큼한 자두를 버터와 설탕으로 윤기나게 조려내

얇고 부드럽게 구운 크레페 전병에 자두 조림을 넣고 돌돌 말아 만든

예쁘고 맛있는 브런치 겸 디저트 메뉴에요.
2인분 30분 이내 초급
자두 조림 재료
크레페 재료
노하우
  • 자두 보관법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
  • 박력분 조리법
  • 소금 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
크레페 반죽은 묽게 만들어 약불로 부쳐내야 얇고 가벼운 전병이 만들어져요.

과육이 무른 자두는 절대 오래 조리지 마시구요.
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