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시원한 열무김치국수 / 열무김치국수 레시피 , 여름철 더위음식 #달래시피
요즘에 날이 너~무 더워서 아무것도 하기싫더라구요.하하하

특히 밥 먹을거 생각하면 찌개류는 절대! 만들기 싫고..ㅠㅠ 너무 더워서 불앞에 있기도 싫어지는 날씨예요.

그래서 준비했습니다!!

바로 열무김치국수!

여름 하면 냉면이지! 라는 생각이 들지만.

마트에서 파는 인스턴트 냉면은 맛이 별로고, 냉면을 먹으러 굳이 나갈걸 생각하니

더워서 나가기 싫으신 분들 많으시죠?ㅎㅎ

그래서 집에서도 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 열무김치국수를 준비해봤어요.
4인분 15분 이내 아무나
♥달래♥

요리에 관심이 많은 19살 입니다 :-)

재료
계량법 안내
육수양념
다시육수(멸치육수)
열무김치 양념
부재료
면
노하우
  • 매실액 보관법
  • 설탕 조리법
  • 국간장 조리법
  • 김치 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 삶은계란 조리법
  • 소면 손질법
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쿡팁
육수는 색이 진하게 나올때 까지 우려주세요.

멸치보다는 무를 이용해서 진하게 우려주셔야 비린맛 없이 깔끔하게 드실 수 있습니다.
요리후기7 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 미루나무12
    리뷰별점
    맛있어요~~!!!전에 해놓은 멸치육수가 있어서 편했어요 여름에 자주 해먹어야겠어요ㅎㅎ
    2020.06.01 22:33
  • 요이땅!
    리뷰별점
    첨 해보는 건데 따라만 하니 맛나게 되네요 너무 신기 하고 감사해요
    2018.05.21 12:44
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 다행입니다~~❤️ 한여름에 얼음까지 넣어서 먹으면 더 꿀맛입니당
    2018.05.21 17:22
  • Carla son
    리뷰별점
    레시피 따라 하니 쉽고 좋네요! 너무 잘 먹었어요! 고맙습니다 ^^
    2018.03.10 13:21
    쉐프의 한마디
    리뷰 달아주셔서 감사합니다~ 맛있게 드셨다니 다행이네요^^
    2018.03.10 16:54
  • 보글이1028
    리뷰별점
    육수끓이는데 인내가 필요하긴했지만 ㅎㅎ넘나 맛있게 잘먹었습니다 간편하게 한끼로 너무 좋네요^^
    2017.09.24 19:26
    쉐프의 한마디
    맛있게드셨다니 다행이예요~~♥ 자도 육수 끓이는데 손이 좀 가더라구요. 아무래도 끓이고 식히거 해야되서..ㅎㅎ 환절기 감기조심하시고 내일도 좋은하루되세요~~♥
    2017.09.24 21:07
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