o.v.(올리브,베지테이블)파스타
몸에 좋은 올리브와 채소를 맛있게 가득~먹을 수 있는 파스타입니다~
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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스파게티로 대체가능
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이나 새송이 양송이는
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또는 삼겹살 약간 약
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조리순서
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STEP 1/7호박과 가지는 반달모양으로 어섯썰기하고 버섯은 양송이는 두껍게 통으로 썰고 새송이는 호박과 같은 모양으로 썰어서 준비하고 피망은 긴 삼각형으로 썰고 블랙올 리브는 잘게 다져서 준비한다
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STEP 2/7딸리아뗄레를 끓는 물에 6분 삶아서 건지고 면 삶은 물을 종이컵2/3분량정도
다른 그릇에 받아 놓는다
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STEP 3/7팬에 준비된 올리브오일을 절반정도 두르고 베이컨을 먼저 볶는다
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STEP 4/7호박,피망,가지,버섯 순으로 색이 짙게 날 때까지 중불에서 볶는다
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STEP 5/7야채색이 짙게 나면 삶은 면을 넣고 남은 올리브오일을 다 넣고 적당히 볶는다
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STEP 6/7올리브와 다진 마늘을 넣고 1분정도 중불에서 볶는다
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STEP 7/7파스타 삶은 물을 넣고 다시1분정도 볶다가 소금1티스픈 과 후추를 넣고 취향에 맞게 간을한다
- 오일 파스타에서 보통 마늘을 먼저 넣지만 이 파스타는 야채 색이 나도록 볶아야해서 마늘을 먼저 넣으면 타기 때문에 뒤에 넣습니다~
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