대패삼겹살덮밥만들기 (윤식당 레시피)
윤식당을 레시피를 참고해서 대패삼겹살덮밥을 만들었는데 너무 맛있어요!!!
윤식당 소스 만들어서 냉장고에 보관했다 먹고 싶을때마다 해먹으니 너무 좋아요ㅎㅎ
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
생략가능
- 양념장 (10인분 기준)
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/8당면을 넣으실 경우 찬물에 미리 불려주세요.
-
STEP 2/8그 사이에 소스를 만들어주세요. (믹서기로 갈아주세요.)간장 2컵, 설탕 1컵, 다진마늘 1/4컵, 양파 1개, 사과 2/3개, 후춧가루, 물 2컵
-
STEP 3/8대파, 양파, 당근을 썰어서 준비해주세요.
-
STEP 4/8기름을 조금 두르고 야채를 볶아주세요.
-
STEP 5/8야채가 익기 시작하면 대패 삼겹살을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/8대패삼겹살이 거의 익으면 소스를 넣어주세요.
저는 2인분에 소스 2.5 국자 넣었어요.
기호에 따라 간 보시면서 넣으시는 걸 권해요^^
-
STEP 7/8미리 불려놓은 당면을 넣고 한번 더 볶아주세요.이때, 달걀을 접시에 담아 전자레인지에 1분30초 정도 돌려주시면 반숙이 완성되는데 마지막에 올려서 먹으면 맛있어요!!!
-
STEP 8/8달걀까지 올려주시면 덮밥 완성!!!!
5.00
리뷰별점
-
동동맘이리뷰별점맛있어요~~ 근데 마지막에 약간 후추랑 참기름 살짝 두르면 더 맛나요~~^^ 약간 느끼하면 고추 짱아치랑 함께 먹어요2017.09.10 11:57
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,