고소한 배추전 만들기

고소한 배추전 만들기

배추 겉절이 담을때 속 몇장 남겨 두었다가 꼭 해먹는 요리에요.

배추전인데요.

생소하신가요?노오란 배추전 부침가루에 붙혀서 노릇노릇하게 구워내면 별미네요^^

2인분

15분 이내

아무나

꽃구름79

[더보기] 푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^

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STEP 1/5

만드는 방법은 참 간단해요.
배추속은 깨끗히 씻어서 물기를 빼주세요.
물기를 잘 빼야 나중에 기름이 튀지 않아요.
배추잎이 크면 반으로 잘라도 되요.
STEP 2/5

부침가루는 물에 반죽해 두세요.
밀가루도 해도 괜찮아요^^
너무 되지 않게만 하시면 되요.
STEP 3/5

배추잎을 부침가루에 앞뒤 골고루 붙혀주세요.
STEP 4/5

식용유를 두른 후라이팬에 올려서 구워주세요.
STEP 5/5

앞뒤를 노릇노릇하게 구워내면 끝~~
간단하쥬~~ㅋㅋ

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