4인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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작은 거
- 소고기 밑간
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조리순서
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STEP 1/12소고기 등심에 소금, 후추로 밑간을 해둡니다.
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STEP 2/12카레에 넣은 양파는 채 썰어 준비하고, 나머지 재료인 감자, 당근, 호박은 한 입 크기로 썰어 준비해주세요.
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STEP 3/12팬에 식용유를 살짝 두르고 밑간해 놓은 소고기 등심을 넣고 그 위에 양파를 올려줍니다.
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STEP 4/12튀겨주듯이 구워주심 돼요.
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STEP 5/12그 위에 준비해둔 감자, 호박, 당근을 넣고 한번 볶아주고
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STEP 6/12물 500ml를 부어주고
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STEP 7/12바글바글 끓여주세요.
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STEP 8/12감자가 다 익으면
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STEP 9/12물 100ml를 더 넣어주고
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STEP 10/12카레 1봉지를 모두 넣고 고루 섞어주세요.
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STEP 11/12곧이어 우유 100ml를 부어 보글보글 더 끓여 마무리해주세요.
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STEP 12/12고급스러운 등심 카레 스테이크 완성
5.00
리뷰별점
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요리마음리뷰별점너무 맛있어요. 우유를 넣어선지 부드럽고 고소했어요.2018.03.25 21:26 -
하윤,유겸맘리뷰별점아주 맛있게 먹었어요. 애들도 잘 먹어서 너무 좋아요.2018.02.05 19:00
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