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연두와함께요리해요

더위는 이제 안녕~ 시원한 여름 별미 오이냉국

무더운 날씨에 쉽게 지치는 요즘~

더위를 물리칠 간단한 오이냉국 레시피!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 백오이 1/2개
  • 2.5컵
  • 양파 1/6개
  • 홍고추 1/3개
  • 연두순 2숟가락
  • 양조식초 7숟가락
  • 설탕 5숟가락
  • 통깨 1/2숟가락
노하우 영상
조리순서Steps
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분량의 재료를 준비하세요.
오이, 양파는 채를 썰고, 홍고추를 송송 썰어주세요.

백오이는 오이 향이 풍부하고 단맛이 높습니다.
또한, 조직이 단단하여 아삭함이 높으므로 냉국과 같은 시원한 국물요리에 잘 어울립니다.

분량의 물에 식초, 설탕, 깨, 연두를 넣어주세요.
썰어놓은 재료를 한 곳에 담고 냉국 국물을 부어주세요.
간단하게 시원한 냉국을 완성했어요.
제철인 오이로 시원한 여름 보내세요!
레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

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