2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 기본 재료
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- 부 재료
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조리순서
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STEP 1/8각 종 재료를 준비해줍니다.파, 당근, 양파, 두부 등
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STEP 2/8
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STEP 3/8닭 비린내를 제거하기 위해 우유에 담가둡니다.닭가슴살, 우유
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STEP 4/8담가둔 닭가슴살을 꺼내 얇게 저민 후 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.소금, 후추닭가슴살을 얇게 저며줄 칼
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STEP 5/8잘게 다진 야채와 물기를 뺀 두부에 달걀물을 조금 넣은 후 잘 치대줍니다.달걀, 두부, 손질한 야채
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STEP 6/8밑간을 한 닭가슴살 안쪽에 밀가루를 발라줍니다.밀가루
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STEP 7/8닭가슴살에 소를 넣어 돌돌 말아 이쑤시개로 고정합니다.이쑤시개닭가슴살이 찢어질 수 있으니 신중하게 고정해주세요~!
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STEP 8/8
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