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LIFEplus주돌

<신혼요리> 바질파스타 맛있게 만들기!!!

알리오올리오만큼이나 쉬운 바질파스타!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 새우 1주먹
  • 파스타면 3인분용
  • 파질페스토 5큰술
  • 방울토마토 10개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 양파 1/2개
노하우 영상
조리순서Steps
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새우에 후추와 소금으로 밑간을 해주시고 파스타면이 다 삶아질때까지 재워두세요!
파스타면을 7분정도 삶아주세요!
(원래 삶는것보다 1분 더 적게 삶아주셔야 해요)
7분뒤 삶은 면을 견져내시고, 오일을 한바퀴둘러 면이 달라붙지않게 해주세요~
팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아주시다가 양파도 같이 넣어서 볶아주세요!
새우-방울토마토-면-바질페스토를 순서대로 넣고 잘 섞이도록 해주시고, 바질페스토로도 싱거우시다면 소금을 약간 더 넣어주세요!
바질페스토를 처음 접하시는 분이시라면 3~4큰술에 소금을 약간 쳐서 드시면 좋아요~! * 꼭! 면을 원래 삶는것보다 1분 덜 삶아주셔야해요!!
레시피 작성자About the writer
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