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오늘뭐먹지? 에서 나온 인기요리! 끈기덮밥

오늘 뭐 먹지?의 인기요리!

끈기덮밥으로 오늘 한끼 OK?

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 목살 200g
  • 토마토소스 1/2병(150g)
  • 다진양파 1개
  • 대파 3T
  • 청양고추 2개
    [양념재료]
  • 소금 약간
  • 후추 약간
    [선택재료]
  • 반숙 달걀 1개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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냄비에 다진 양파를 넣어 볶다가 돼지고기를 넣어 익힌다.

다진양파 1개, 목살 200g

냄비

토마토소스를 넣어 부은 뒤 다진 청양고추와 대파를 넣어 볶는다.

토마토소스 1/2병(150g), 청양고추 2개, 대파 3T

기호에 따라 소금, 후추로 간을 한다.

소금 약간, 후추 약간

뚜껑을 덮은 뒤 약불에 은근하게 졸인다.

약불

중간에 1번 뒤집어 주어 타지 않게 졸인다.

밥 위에 졸인 고기와 반숙으로 삶은 달걀을 올려 완성한다.

반숙 달걀 1개

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