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만개의레시피

말로 표현할 수 없는 이 맛!! 비프스테이크볶음밥

핵 맛있다는게 바로 이런 메뉴를..

두고 하는 말인건가봐...♥

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1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 소고기 200g
  • 통마늘 4개
  • 1공기
  • 대파 10cm
  • 양파 1/4개
  • 올리브유 1T
  • 버터 1T
  • 후추 약간
    [소스재료]
  • 스테이크 소스 2T
  • 굴소스 1T
    [선택재료]
  • 달걀 1개
  • 쪽파 1T
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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소고기는 한입 크기로 썰고 통마늘은 편으로 썰고, 양파, 대파는 1cm크기로 썰어 준비한다.

소고기 200g, 통마늘 4개, 대파 10cm, 양파 1/4개

예열된 팬에 올리브유를 넣고 마늘과 대파를 넣어 볶는다.

올리브유 1T

마늘과 대파 향이 올라오면 고기와 버터를 넣고 후추를 넣어 익힌다.

버터 1T, 후추 약간

고기의 겉면이 익으면 양파를 넣어 볶는다.
밥을 넣고 스테이크 소스와 굴소스를 넣어 간을 하여 볶는다.

밥 1공기, 스테이크 소스 2T, 굴소스 1T

달걀 후라이와 쪽파를 올려 완성한다.

달걀 1개, 쪽파 1T

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