백종원 중국식만능소스로 만든 버섯볶음요리!!이거.. 너무 간단하잖아~
백종원님의 중국식 만능소스는 볶음요리나 잡채를 만들 때에는 너무 필요한 것 같아요.
바쁜 시간에 금방 뚝딱 만들 수 있다면 정말 좋잖아요?
중국식만능소스를 만들어 보시고요.
볶음요리에 사용해보셔요.
최고랍니다
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
듬뿍
조리순서
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STEP 1/9우선 물 2컵에 굴소스 0.5컵과 진간장 0.5컵,
그리고 설탕 1큰 술, 전분가루 1큰 술만 있으면 되는데요.
전분은 제일 끝에 넣어서 잘 저어 주셔야 한답니다.
이 만능중국소스는
고추잡채요리등 복음요리를 할 때에 기가 막히답니다.
전 탕수요리를 만들 때에도 사용을 했는데요.
좋았어요. 맛도 있지만 간단해서요.
오늘은 이 만능중국소스로 버섯볶음요리를 해봐드릴려고 해요.
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STEP 2/9이렇게 만들어진 만능중국 소스는요
사용하실 때마다 잘 저어 주셔야 합니다.
전분이 있거든요..
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STEP 3/9홈플러스에서 모듬버섯을 팔아서 가격도 저렴해서 사왔답니다.
깨끗하게 씻어 놓으시구요
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STEP 4/9우선 파기름은 기본이죠?
파기름을 내어 주시구요.
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STEP 5/9그리고 버섯들을 파기름에 잘 볶아준답니다.
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STEP 6/9만능중국소스를 2스푼이나 취향에 맞추어서
넣으며 걸죽하게 볶아준답니다.
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STEP 7/9버섯이라서 금방 만들어지지만요~
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STEP 8/9맛은 엄청 있다는 것입니다.
요리 하기가 수월해야 잘 만들고 식구들도 행복해하죠.
정말 맛있는 요리!!
특별한 볶음 해보세요.
너무 간단하죠?
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STEP 9/9이렇게 볶아서 밥에 올리면 버섯덮밥도 뚝딱 만들어진답니다.
- 너무 초간단하고 만들기 수워해서요 . 특별한 팁은 없답니다.
맛있게 만들어서 드시고요. 행복하세요^^
4.88
리뷰별점
포토 후기(4)
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_seovely리뷰별점맛있어요 중국음식느낌ㅋㅋ2018.07.27 02:08 -
똥이모친리뷰별점맛있어요 간단하게 요리가되네요2018.02.14 08:07
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별이내리는밤리뷰별점감사합니다 ㅎㅎ 제가 너무 많이 해서 ㅠㅠ물기가 많이없지만~ 햄이랑 같이 하니깐 맛있었네요~~2017.11.29 20:34 -
JIN CHUNHUI리뷰별점진짜 쉽고 맛있어요2017.11.20 23:26
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