우삼겹버섯찌개

우삼겹버섯찌개

우삼겹과 버섯 을 넣어 바글 바글 끓인 맛있는 찌개

4인분

60분 이내

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[더보기] 불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

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STEP 1/6

새송이버섯, 양파는 큼직하게 썰고
냉동시킨 느타리는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주고 양파는 썰어둡니다
STEP 2/6

우삼겹을 넣고 마늘 1T
STEP 3/6

고추가루는 넉넉하게 3T 정도
(매운정도와 취향에 따라 가감하세요)
STEP 4/6

한소끔 팔팔 끓어오르면 거품을 걷고
STEP 5/6

대파 넣고 청양고추도 좋아하면 송송 썰어 넣구요
STEP 6/6

깻잎과 바알갈 고추가 있어서 마지막에 넣어주었어요

: 구워먹기만 하는 우삼겹 찌개에 넣어 야채와 함께 전골로 먹어도 맛있어요

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