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포레스트키친

쉬림프박스? 이제 집에서 ! 갈릭버터쉬림프 레시피

한동안 쉬림프박스 열풍이 불었는데요

집에서도 간단히 만들 수 있다는거 아셨나요?

이제 집에서! 초간단 갈릭버터 쉬림프 레시피
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [기본재료]
  • 칵테일새우 or 새우 15~20마리
  • 편마늘 3~4개
  • 올리브오일 적당량
    [갈릭버터소스(1)]
  • 다진마늘 3~4개
  • 버터 2스푼
  • 소금 1꼬집
    [갈릭버터소스(2)]
  • 소주 or 화이트와인 4스푼
  • 레몬즙 2스푼
  • 올리고당 3스푼
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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★갈릭버터소스만들기
갈릭버터소스재료(1) 과 갈릭버터소스재료(2) 를 섞어 준 후
각각 다른 접시에 담아둔다.
★새우굽기
올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 볶다고 마늘향이 올라오면
새우를 넣고 소금 한꼬집을 넣어준후 새우를 익힙니다.
★갈릭버터소스 투하 & 완성
마늘과 새우가 익으면 갈릭버터소스(1)을 먼저 부어 볶고
버터가 어느정도 녹으면 갈릭버터소스(2)를 넣어줍니다.
소스가 좀 많으면 쫄이셔도되고, 그냥 밥과 함꼐 드셔도
좋습니다.
레시피 작성자About the writer

포레스트키친

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

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