밥도둑이 따로 없는 '간장 새우장' 만들기
http://blog.naver.com/chez_sophie
4인분 
2시간 이상 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 절임 간장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3냄비에 절임간장 용 재료를 모두 넣고 끓인 뒤 불에서 내려 차갑게 식힌다
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STEP 2/3새우는 수염과 몸통 부분의 껍질과 내장을 제거한 뒤 깨끗하게 씻고 물기를 제거한다
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STEP 3/3열탕 소독한 통에 새우, 차갑게 식힌 절임 간장, 고추를 넣고 하루이틀 재워뒀다 먹는다
- 내장은 몸통 위에서 두번째 마디 부분에 이쑤시개를 넣어 끌어당기면 쉽게 빼낼 수 있어요
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