쑥전 ,, 봄 향기 가득 담은 쑥 부침개 황금레시피~!
요즘 몸이 좋지 않은
친정엄마 뵈러 친정에 다녀오면서 여러 가지
챙겨주신 봄나물 ~
그중에 쑥이 있어서 봄을 가득 담은
부침개를 만들어보았어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5깨끗하게 손질까지 해주신 쑥 한 줌과 텃밭에서
기르셨다는 쪽파랑 양파를 조금 준비합니다
-
STEP 2/5계란 한 개 풀어서 먹기 좋게 자른 쑥을 넣고
쪽파랑 양파도 적당하게 썰어서
소금 간을 해주세요
-
STEP 3/5부침가루 약간을 넣어 물을 조금씩 추가해가며
버물버물해주세요
쑥향을 느끼고 싶으심
부침가루는 적게 넣어주심 좋아요
-
STEP 4/5오일 두른 달군 팬에 노릇노릇 부쳐주세요
맛있는 쑥 향이 솔솔~
은은하게 느껴지는 봄전이에요
-
STEP 5/5봄나물은 몸에도 좋지만 특별한
봄만이 주는 무언가가있는 거 같아요
비타민이 풍부하고 여자분들은 몸을
따뜻하게 해준다고하는 쑥~
4월인 지금이 제철이라고하네요
봄 가기 전에
맘껏 만들고 싶은 봄 요리
그중 쑥 부침개 맛있게 먹었습니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,