Name: 백종원 구운달걀카레덮밥 다이어트에도 좋을듯!!!
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 10개; 양파 3/4개; 인스턴트카레 1봉지; 식용유 5큰술; 물 3큰술

백종원 구운달걀카레덮밥 다이어트에도 좋을듯!!!

집밥 백선생 시즌 3에서 소개된 백종원의 레시피인 구운달걀카레덮밥은

간단하고 건강한 식재료로 손쉽게 만들수 있으며

다이어트에도 효과적일것 같네요^^

5인분

30분 이내

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STEP 1/5

재료까지 정말 간단한 백종원 구운달걀카레덮밥!!!
삶은달걀, 양파, 인스턴트카레만 있으면 OK!!!
삶은달걀, 양파, 인스턴트카레
STEP 2/5

삶은달걀은 표면의 물기를 닦아내고
팬에 식용유 5큰술을 둘러 뚜껑을 덮고 굴려가며 중불이하에서 구워주세요~
삶은달걀, 식용유
팬 또는 웍 , 뚜껑
중불이하
달걀이 구워지면서 기름이 튈수 있으니 꼭 뚜껑을 덮고 구워주시는 것이 좋아요ㅎㅎ
STEP 3/5

달걀이 노릇하게 구워졌다면
양파 3/4개를 채썰어 넣고 함께 볶아주시고
매운맛을 선호하시는 분들께서는 이 과정에서 고추가루를 넣어 볶아주시면 된다고 하네요^^
양파
중불이하
달걀을 한쪽으로 몰아 빈공간에 채썬 양파를 넣고 양파가 투명해질때까지 서서히 볶아주세요~
STEP 4/5

양파가 투명하게 볶아졌다면
물 3컵과 인스턴트카레를 넣고 잘 섞어줍니다~
물, 인스턴트카레
센불
카레의 덩어리가 생기지 않도록 잘 저어주세요~~!!!
STEP 5/5

보글보글 끓여내면 다이어트에도 좋을것 같은 백종원 구운달걀카레덮밥이 완성~~!!!
카레는 오래 끓일 필요가 없으니 전체적으로 맛이 어우러질 정도로만 끓여내시고
농도가 너무 짙거나 짠 경우 물을 추가해 조절합니다^^

달걀을 구우실때 팬의 뚜껑을 꼭 덮어주시고

매운맛을 즐기시는 분들께서는 고추가루를 추가해주세요~

다이어트에 더욱 효과적인 구운달걀카레덮밥을 드시기 위해서는 토마토를 썰어 넣어주셔도 좋답니다^^

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

양초딩

리뷰별점

너무 쉽고 맛있어요~ 감사해요^^

2021.12.16 21:36
감귤S2

리뷰별점

너무 맛있었어요!! 제가 카레를 좋아하는데 집에 감자가 똑떨어져서 어떻게 해야 되는지 고민하고 있었는데 너무 좋은 레시피 감사합니다♡♡ 저는 혼자 먹을 거라서 양을 조금 줄여서 했어요~ 달걀 3개, 양파 1/3개, 물 머그컵으로 한컵, 카레 가루 4-5숟갈 정도요! 간도 딱맞구 달걀도 넘 맛있었네요~ 추천해요!!

2021.12.15 01:33
SLMZ

리뷰별점

맛있게 잘 해먹었습니다..!감사합니다!

2018.01.10 22:54

쉐프의 한마디

우앙~ 사진으로도 맛있어 보여요ㅎ 정말 감사해요^^

2018.01.12 05:46
러블리jjeong

리뷰별점

겁나 맛있어요ㅎㅎ

2017.04.29 18:44

쉐프의 한마디

그쵸~~ 감사합니다~^^

2017.04.29 21:23

카레덮밥 맛보장 레시피