냄비에 냉이밥짓기~♥

냄비에 냉이밥짓기~♥

봄내음이 물씬나는 냉이 밥을 해서 달래장에 쓱쓱 비벼 먹었답니다 반찬 신경 않쓰고 오이박이 김치나 아무 김치있으면 되겠쥬~ 물김치 있으면 완전 딱이겠네요 국도 필요 없이 ㅋ

3인분

30분 이내

아무나

태희윤희맘47ㅋ

[더보기] 울지말고달려~!

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

냉이 손질법
냉이 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
전복 손질법
전복 조리법
달래 손질법
간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/5

쌀을 20분정도 불려서 1:1물을 동양으로 한다
STEP 2/5

표고버섯은 편썰기하고 전복은 손질해서 편썰기해요 썰어놓은 사진이 없네요ㅠ 쌀과 함께 밥을 짓습니다
전복 손질법 레시피
STEP 3/5

밥에 물이 없어지구 뜸을 드릴때 데쳐놓은 냉이를 밥에 올립니다
STEP 4/5

냉이를 손질하여 데쳐서 물기를 짜지 말고 물기 있게 지퍼팩에 넣어 냉동시켜놓으면 냉이된장이나 냉이밥 할때 오래두고 먹어도 좋아요
냉이 손질법 레시피
STEP 5/5

달래장 만들기 (간장. 고추가루.간마늘. 설탕.통깨.달래)

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