구수한 아욱된장국 으로 맛있는 아침먹었어요~~~
일주일의 시작 월요일 입니다~~~ 울님들 모두 활기차게 시작하셨죵??? 성준맘도 오늘아침엔 아욱된장국 끓이고 구수하게 아침을 시작했답니다 ㅋㅋㅋ
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9된장아욱국에 사용할 아욱은~~~ 깨끗이 다듬어서 씻어줍니다~~~ 줄기에 있는 얇은 껍질도 벗겨주었어요 ^^ 요렇게 아욱 한단 깔끔하게 준비합니다~~~
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STEP 2/9물은 머그컵으로 4컵~~~ 멸치가루 1스푼~~
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STEP 3/9시엄마표 된장 수북하게 한스푼 반~~~
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STEP 4/9마늘 반스푼~~~ 요렇게 넣고 바글바글 끓여줍니다~~
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STEP 5/9아욱된장국에 들어갈 부재료~~ 두부한모, 청양고추 2개, 양파 반개 준비합니다~~~
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STEP 6/9두부는 네모지게 썰어주시고~~ 청양고추는 3등분했구요~~~ 양파는 채썰어서 준비합니다~~~~
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STEP 7/9된장물이 끓으면 아욱, 양파, 청양고추 먼저 넣습니다^^
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STEP 8/9한번 끓으면~~~ 두부 넣어주시구요~~~
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STEP 9/9두부가 둥둥 떠오르고 아욱이 푹~~ 물러질때까지~~ 약불에서 뚜껑덮으시고 끓여줍니다^^ 시간이 잠시 지나고 ㅋㅋㅋ 아욱된장국이 맛나게 완성되었어요^^ 모자란간은 소금으로 해주시구요^^
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