3인분
15분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/4먼저 부추는 깨끗히 씻어서 먹기좋게 썰어서 준비해주고 당근 양파도 먹기좋게 채썰어서 준비해줍니다.
-
STEP 2/4그리고 차가운물 100ml 와 튀김가루 5스푼 / 부침가루 5스푼 요렇게 튀김가루 부침가루를 1:1 비율로 넣고 가루가 뭉치지 않도록 휘휘 저어서 반죽을 만들어줍니다~
-
STEP 3/4그리고 볼에 썰어둔 야채들 퐁당~ 반죽은 너무 묽지도 걸쭉하지도 않게 적당히 해주셔야되는데요. 살짝 묽은것 같으면서도 너무 묽지않은?? 그정도가 적당한것 같아요!
-
STEP 4/4사진과 같이 반죽이 살짝 모잘라는것 같은느낌? 저정도가 딱 적당한것 같아요!! 밀가루 맛 안나고 바삭하면서 참 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 후라이팬에 오일 두르고 노릇노릇 맛있게 부쳐주면 끝!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,