베티크로커 허니버터비스퀵 간단하다
세계 No.1 홈베이킹 디저트 믹스 브랜드인 베티크로커는 100년 동안 레시피 개발과 250권의 쿡북을 발간했다고 해요. 그래서 그런지 베티크로커는 재료도 간단하고 맛도 UP 시켜주는 아주 좋은 홈베이킹 믹스랍니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/13안경 쓴 할아버지의 햄버거집 비스켓을 좋아하신다면 집에서 홈베이킹으로 해보시길 바래요. 제가 믹스용 제품을 좋아하는지라 제가 자주 이용하는 제품 중 하나이지요.
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STEP 2/1310번의 조리방법을 읽어주세요. 얼마전에 포스팅했던 케이크믹스보다 더 간단하답니다. 믹스 1봉지와 우유 120ml를 넣고 섞어서 반죽해주세요. 예열한 오븐에 8~11분정도 가열해서 갈색이 될때까지 구워주세요.
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STEP 3/13믹스 한봉지와 물이나 우유 120ml만 준비되면 누구나 쉽게 만들수 있는 비스켓이랍니다. 물을 넣어도 되지만 우유가 있어서 전 우유를 넣었어요.
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STEP 4/13부드러운 가루가 아닌 덩어리가 있죠? 허니덩어리이니 체에 거르거나 하시면 안되요. ^^
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STEP 5/13가루가 덩어리질 수 있으니 액체를 먼저 부어줘야하는데.... 가루의 허니를 사진 찍느냐고 먼저 넣었네요...^^;;;
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STEP 6/13스파츌라로 잘 섞어주세요. 반죽이 좀 질어보이죠? 당황하지 않고~~~ 이 상태가 맞아요...^^
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STEP 7/13스파츌라로 떠서 숫가락을 이용해서 반죽 덩어리를 나눠주세요.
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STEP 8/13저는 좀 작게 만들려고 9덩어리로 나눴어요. 6개정도 만들면 안경쓴할아버지 비스켓 크기정도 될거 같아요.
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STEP 9/13비스켓이니 거친 느낌이 들게 놓아주시면 되요. 매끈하게 만들 필요는 없다는 말입니다.
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STEP 10/13미리 예열을 한 오븐에 반죽을 넣어주세요. 220도로 10분을 맞춰봤어요. 컨벡션, 가스, 전기, 오븐토스트기등 다양한 기기로 조리가 가능하답니다.
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STEP 11/13우리가 알고 있는 비스켓의 색이 아니죠? 갈색이 살짝 돌아야 먹음직해보이잖아요. 저는 230도로 10분을 더 돌렸어요. 사용하는 오븐에 따라서 온도와 시간 조절을 해주세요.
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STEP 12/13이제 제가 원하는 색의 비스킷이 되었네요.
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STEP 13/13이쁘네용...^^ 실패할 확률이 없는 베티크로커 베이킹 믹스랍니다.
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