마늘종 베이컨 말이~누구나 좋아하는 술안주
누구나 좋아하는 베이컨과 향긋한 마늘종이 만난 초간단 레시피입니다.
만들기 너무 간단하지만 맛과 비주얼은 최고~!!
간편함과 함께 맛을 추구하는 혼술족에게 이보다 괜찮은 레시피는 없을 것 같아요~ㅎ
맥주 안주로 이용하시면 한 주의 피로가 싹 날아갈 겁니다~^^*
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6누구나 좋아하는 베이컨과 향긋한 마늘종이 만난 초간단 레시피입니다.
-
STEP 2/6마늘종은 길이로 3등분해서 팔팔 끓는 물에 소금 약간을 넣고 파랗게 살짝 데친 다음
-
STEP 3/6찬물에 얼른 헹궈 물기를 빼주세요.
-
STEP 4/6물기를 뺀 마늘종을 5~6가닥 정도 모아 잡고 베이컨으로 돌돌 감아 말아주세요..베이컨을 너무 꽁꽁 당겨 말지 않아도 구워지면 수축되어 타이트해 집니다.
-
STEP 5/6달군 팬에 식용유를 약간 두르고 베이컨의 말린 부분이 끝나는 지점을 바닥으로 가도록 팬에 올려 놓고 한면이 완전히 익으면 가볍게 굴려주며 골고루 익혀주세요.
-
STEP 6/6마늘종의 달달하면서 살짝 매콤한 맛이 베이컨의 느끼한 맛을 잡아주어 깔끔하고 맛있는 술안주가 되었습니다.
고소한 베이컨의 맛이 고스란히 마늘종에 배어있어요.
허니 머스타드나 발사믹 글레이즈랑 아주 잘 어울린답니다.
- 베이컨의 말린 끝부분이 프라이팬 바닥에 닿도록 구워야 베이컨이 풀리지 않고 잘 붙게됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,