2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9양배추는 채썰고 나머지 재료는 잘게 다져주세요.
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STEP 2/9팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 대파를 볶아주고
파향이 올라오게 달달 볶아주세요
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STEP 3/9파향이 올라오면 딱딱한 감자,당근을 먼저 볶아주고
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STEP 4/9이어 햄을 넣어 함께 볶아주세요.
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STEP 5/9밥 두공기를 넣고
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STEP 6/9짜장가루(1.5) 그리고 물(1)을 넣어 볶아주세요.
가루짜장에 물을 넣어주면 가루가 뭉치는 걸 막을 수 있답니다.
밥 두공기에 짜장가루1.5을 넣으니 간을 괜찮은것 같은데.
혹시 싱겁다 싶으면 짜장가루를 더 넣어 본인 입맛에 맞게 조절해주세요.
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STEP 7/9마지막에 채 썰어 놓은 양배추를 넣고 숨이 죽을 정도로만 볶아주세요.
그리고 마무리 해주심 됩니다.
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STEP 8/9달걀후라이도 해주세요.
저흰 반숙으로~
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STEP 9/9짜장볶음밥 완성
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