먹으면 홀딱 반하는 먹태구이 비법소스
맥주, 와인안주로 좋은 먹태구이와 먹태구이와 환상궁합인 비법소스
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념(소스)
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맛보며 추가
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매운맛 기호대로
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조리순서
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STEP 1/3아무것도 두르지 않은 마른팬에 먹태를 올려 약불에서 앞뒤로 바삭한 느낌이 나며 노릇해질때까지 수분을 날리며 구워준다.약불, 먹태를 손이나 도구로 눌러주면서 구우면 더 빨리 바삭하게 잘 구워짐.
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STEP 2/3보통 알고있는 먹태소스(마요네즈, 간장, 다진 청양고추)에 다진마늘, 다진파, 고춧가루를 추가한다.짠맛이 덜 한 맛간장을 사용.
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STEP 3/3소스 재료를 고루 섞어 줍니다.
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