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만개의레시피

면 말고 든든한 밥으로 변신☆ 짜장밥♬

어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어↘

짜장밥은 좋다고 하셨어♪ 빼애애앰★

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6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 양파 1개
  • 당근 1/2개
  • 감자 1개
  • 쥬키니호박 1/2개
  • 돼지고기 다짐육 150g
  • 600ml
    [양념 재료]
  • 다진 마늘 1T
  • 짜장가루 1봉
  • 맛술 1T
  • 후추 약간
    [선택 재료]
  • 달걀 1개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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양파, 당근, 감자, 호박은 깍둑썰기 하여 준비한다.

양파 1개, 당근 1/2개, 감자 1개, 쥬키니호박 1/2개

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 준비한 채소와 돼지고기를 넣고 맛술과 후추를 넣어 볶는다.

다진 마늘 1T, 돼지고기 다짐육 150g, 맛술 1T, 후추 약간 [선택 재료] 달걀 1개

재료가 볶아지면 물을 넣는다.

물 600ml

짜장 가루를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다.

짜장가루 1봉

그릇에 밥을 담고 짜장을 올리고 달걀 프라이를 올려 완성한다.
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