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소고기장조림 황금레시피 질기지 않게 부드럽게~~
2인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
간을 한 번에 다 하는 것보다 나눠서 하는 게 더 맛이 좋아요 , 또한 무가 고기의 육질을 더 연하게 만들어 주고 너무 짜지 않도록 잡아줘요 입맛에 따라 마지막에 간을 보고 싱거울 경우 추가로 간장을 넣고 끓이시면 돼요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • H.E
    리뷰별점
    완전 최고예요. 입맛없으시고 이가 안좋으신 시어머니 해드릴려고 찾다가 따라했는데 압력솥에 했더니 너무 보들보들 충분히 드시겠어요. 감사합니다. 무도 넣고 전 사과가 반쪽있어서 넣었어요. 애들도 좋아하네요.
    2022.08.21 16:06
  • 김명수
    리뷰별점
    알려주신대로 해서 아주 맛있게 되었어요 고기도 쫄깃하고 부드럽고 아이 밥 반찬 좋은데요
    2017.06.19 18:03
  • Annarious
    리뷰별점
    고기를 손으로 찢을때 엄청 질겨서 걱정했는데 막상 먹어보니 질기지 않고 맛있네요
    2017.06.01 20:18
  • ♥케이 최♥
    리뷰별점
    너무 맛나게 먹었읍니다
    2017.03.23 09:50
소고기장조림 맛보장 레시피