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명절 남은 나물&전 활용!나물비빔밥♥

남은 전으로 볶음고추장만들고!

나물과 챱챱 비벼 한숟갈 크게~앙!쫀맛bb

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1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 시금치 나물 50g
  • 도라지 나물 50g
  • 고사리 나물 50g
  • 참기름 1T
  • 1공기
    [양념 재료(4인분)]
  • 고추장 4T
  • 동그랑땡 2개
  • 맛술 1T
  • 설탕 1T
  • 후추 약간
  • 1/4cup
    [선택 재료]
  • 달걀 1개
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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동그랑땡은 다져서 준비한다.

동그랑땡 2개

팬에 기름을 조금 두르고 동그랑땡을 넣고 맛술, 설탕, 후추를 넣고 볶는다.

맛술 1T, 설탕 1T, 후추 약간

고기가 익으면 고추장과 물을 넣고 볶아 완성한다.

고추장 4T, 물 1/4cup

그릇에 밥을 담고 명절에 남은 나물을 담고 참기름, 볶음 고추장, 달걀지단 이나 프라이를 넣고 완성한다.

시금치 나물 50g, 도라지 나물 50g, 고사리 나물 50g, 참기름 1T, 밥 1공기, 달걀 1개

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