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만개의매거진

한국인 밥상 필수템! 김치 요리 5


김치 없이 못 살아~ 정말 못 살아!

한국인 밥상 필수템 ' 김치 ' ! ! ! 

봄, 여름, 가을, 겨울 계절 상관없어요~

언제 어디서 먹든 꿀맛이야! 따봉b 


김치 요리 5가지 대공개★> 

▲ 위의 사진을 클릭하면 김치볶음밥 레시피로 넘어가요~ 


★ 꿀팁 (feat. 더 맛있게 먹고 싶다면?)

1. 먼저 기름에 파를 충분히 볶아 풍미를 up! 시켜요!

2. 밥을 넣을 때는 불을 끄고 볶아줘야 탱글한 식감을 유지해요~


 ▲ 위의 사진을 클릭하면 김치찌개 레시피로 넘어가요~ 


★ 꿀팁 (feat. 더 맛있게 먹고 싶다면?)

1. 빨간색을 내려면 굵은 고춧가루를, 매운맛을 더하려면 고운 고춧가루를 사용해주세요! 

2. 추가로 돼지고기, 참치, 꽁치를 넣어주면 더욱 맛있어요!



 ▲ 위의 사진을 클릭하면 김치비빔국수 레시피로 넘어가요~


★ 꿀팁 (feat. 더 맛있게 먹고 싶다면?)

1. 상큼함을 더하고 싶다면 사과를 넣어주세요!

2. 참기름을 마지막에 넣어야 다른 양념이 배지 않아요~



 ▲ 위의 사진을 클릭하면 두부김치 레시피로 넘어가요~


★ 꿀팁 (feat. 더 맛있게 먹고 싶다면?)

1. 두부를 데칠 때 참기름을 1~2방울 넣으면 고소미가 up! up!

2. 김치는 신 김치로 해야 좋아요!


 ▲ 위의 사진을 클릭하면 김치전 레시피로 넘어가요~


★ 꿀팁 (feat. 더 맛있게 먹고 싶다면?)

1. 반죽을 할 때 차가운 물을 넣어야 더욱 바삭하게 부쳐져요!

2. 각종 해물이나 고기를 넣어주면 더욱 맛있어요~ 



레시피 작성자About the writer

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