베를린 김밥
소시지가 통째로 들어가 톡톡 씹히는 식감이 정말 맛있는 베를린 김밥...
도시락 메뉴로도 좋아요. ^^
5인분 
60분 이내 
초급 
요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5소시지는 끓는 물에 데치고, 오이와 단무지는 채를 썰어 준비했구요,
당근은 채를 썰어 기름 두른 팬에 약간의 소금을 뿌려 볶았어요.
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STEP 2/5밥에 소금, 참기름, 깨소금을 뿌려 밑간을 합니다.
주걱으로 골고루 섞었어요.
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STEP 3/5김에 밥을 펼치고, 삼색 재료를 골고루 올린 후,
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STEP 4/5두툼한 소시지를 통째로 올렸어요.
여기서 마무리해도 되구요,소시지는 끓는 물에 데쳤어요.
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STEP 5/5완성된 김밥을 계란말이하듯 계란옷을 입혀 2종류로 만들어도 좋아요.
- 몇 인분인가에 따라 김밥 재료를 달리 하면 됩니다.
김밥재료를 채를 썰어 넣으면 식감이 맛있어요.
4.50
리뷰별점
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블랙레인리뷰별점간단해서 좋네요 아이들이 잘 먹었습니다2017.02.19 19:49쉐프의 한마디톡톡 씹히는 식감이 맛있어서 우리 아이도 좋아해요. ^^2017.03.01 22:56 -
꼬네리뷰별점딸아이 알바도시락을 매일싸주는데 고민하다가 베를린김밥을 보게되어 만들게되었는데저는 마지막 계란옷은입히지않았어요.친구랑같이 먹었는데 색다른맛이라고 칭찬했어요.감사!2017.01.27 05:44쉐프의 한마디계란 말지 않아도 맛있죠. ^^ 맛있게 드셨다니 저도 기분 좋은데요.2017.02.01 01:11
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