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고등어무조림 꼭 따라해보세요~
고등어조림 어떻게 만들어보세요? 무우는 들어가야 할것같고 맛이 살짝 걱정될때는 묵은지도 올려보고기도 하구요.

때론 시래기도 더해서 할머니 손맛도 따라해보기도 하죠. 그래도 왠지 식당에 맛과 조금 2% 부족하다 싶을때 요렇게 따라해보세요.

이번 고등어조림팁은 저도 배우고 싶어서 초빙강사 모셨어요. ㅋㅋ 가끔 말씀드리는 러브러브형님~~ 평소에 고등어조리면 은근 맛이 부족하는데 식당에서 먹으면 국물까지 밥을 비벼먹게 되잖아요. 저도 그렇게 해보고 싶었어요. 그럼 알려드릴께요!!
2인분 60분 이내 초급

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

재료
고등어조림양념
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • roopang70
    리뷰별점
    고등어 비린 잡내도 않나고 국물이 션~~하게 맛있게 됐네요. 레시피 감사요
    2019.11.07 16:01
  • 윤하빠
    리뷰별점
    처음해봤습니다. 맛나게먹었어요^^
    2018.10.20 22:28
  • 꿈꾸는날라리
    리뷰별점
    맛있게 잘먹습니다.
    2017.01.13 22:08
고등어무조림 맛보장 레시피